І. 4 ст. ложки какао
5 ст. ложок цукру
700 гр. молока
200 гр. масла
2 ст. ложки муки
Всю цю суміш зварити.

ІІ. 0,5 літра солодкого молока
4 ст. ложки муки
Все це зварити.

Окремо взяти:
300 гр. масла
250 гр. цукру-пудри
Це все добре збити.
Потім змішати з І. і ІІ. частиною.