2 стакани цукру 2-4 яйця 2 стакани кефіру 1 столову ложку соди 1 порошок для печива 3 стакани муки 1-2 ложки какао 300 гр. масла розтопити Цю всю суміш добре перемішати і вилити в тепшу, щоб пеклось. Коли спечеться, вийняти з духовки і коли охолоне помастити кремом.
Крем: 200 гр. масла 3 ст. ложки теплого солодкого молока 2 жовтки 9 ст. ложок цукру-пудри.