150-200 гр. масла
400 гр. муки
150 гр. цукру
1 порошок для печива
3-4 ложки сметани
1 яйце
Це все добре замісити, потім виложити в тепшу або розкачати качалкою, всередину поставити повидло або сир, або терті яблука, або молоті горіха.
Зверху знову ставиться тісто.