БУТЕРБРОД З СИРОМ
Продукти для приготування: 150 г свіжого сиру, 2 ст. ложки сметани, зелений лук, мелений червоний перець, зелений болгарський перець, вершкове масло, хліб.
Свіжий сир протерти через друшляк, вимісити із сметаною, посолити на смак і додати подрібнений зелений лук.
Хліб намазати вершковим маслом, а зверху - приготованою сирною масою.
Бутерброд посипати солодким червоним перцем і прикрасити тоненькими кружечками зеленого болгарського перцю.