|
БУТЕРБРОД З ОСЕЛЕДЦЕМ Продукти для приготування: 4-5 шт. картоплі, 2 невеликі оселедці, 100 г рослинне масло, 1 яйце, сіль, гірчиця, небагато цукрової пудри, 2 ст. ложки густої сметани, вершкове масло, зелений салат або лук, хліб. Зварену в шкірці картоплю очистити і нарізувати соломкою. М'якоть оселедця відділити від кісток і також нарізувати соломкою. Яєчний жовток розтерти з рослинним маслом і змішати з щіпкою солі, гірчицею, цукровою пудрою, 2 ст. ложками густої сметани, картоплею і оселедцем. Хліб намазати вершковим маслом і зверху покласти горбиками приготовану масу. Бутерброд прикрасити зеленим салатом або луком.
БУТЕРБРОД Із СПАРЖЕЙБУТЕРБРОД З БУЖЕНИНОЮБУТЕРБРОД Із ЗЕЛЕНОЮ КВАСОЛЕЮ В СТРУЧКАХБУТЕРБРОД З ОВЕЧИМ СИРОМБУТЕРБРОД З СУДАКОМ
|
|