ЗВИЧАЙНА БАБЦЯ
Продукти для приготування: 150 г вершкового масла, 3 яєчні жовтки, 1 ціле яйце, 150 г цукор, 2 ст. ложки рому або коньяку, 6 ст. ложок молока, 250 г муки, 1 пачка порошку для печення, ванільний цукор.
Вершкове масло вимісити до пенообразного стану, домісити поодинці яєчні жовтки, 1 ціле яйце, цукор, ром або коньяк, молоко, змішаний з мукою порошок для печення і вимішувати, поки тісто не відставатиме від рук. Наповнити їм 3/4 змазаної маслом пудінгової форми і випікати в духовці при середній температурі. Готовий виріб посипати цукровою пудрою.