РОМОВИЙ КРЕМ
Продукти для приготування: 6 яєчних жовтків, 6 ст. ложок цукру з ваніліном, 800 г збитих в піну вершків, ром, цукати.
6 яєчних жовтків вимісити добре з ванільним цукром і 600 г вершків і додати до них вимочені в міцному ромі цукати. Ромовим кремом наповнити стакани і поставити їх в холодне місце (на лід або в холодильник).
Перед вживанням на крем покласти піну з вершків (200 г).