МЕДОВІ ХЛІБЦІ
Продукти для приготування: 350 г муки II сорту, 2 яйця, 3 ст. ложки (повні) цукру, чайна ложка меленої гвоздики, мелена кориця, сода, 250 г меду, 150 г ядра волоського горіха. У глибокому посуді розмішати яйця і цукор, додати до них підігрітий на пару мед (посуд, в якій підігрівався мед, виполоскати 100 г кип'ятку і вилити його також в продукти), всипати муку, соду і рубаний горіх.
Одержану масу вилити у велике деко, змазане маслом і посипане мукою, і випікати при низькій температурі.