КАШТАНОВИЙ ТОРТ Продукти для приготування: 250 г цукру, 5 яєць, 500 г мелене ядро їстівного каштана, ванілін, 5 яєчних жовтків, піна з 5 яєчних білків, 1 ст. ложка муки. Всі продукти (по рецепту) вимісити і збити у піну, вилити пенообразноє тісто в змазану маслом і посипан- чую мукою форму і випікати. Каштановий торт можчо намазати зверху шоколадним кремом або заглазіровать солодкими збитими вершками.