ДЕШЕВИЙ ТОРТ
Продукти для приготування тіста: 300 г муки, 200 г цукру, 1 яйце, ванільний цукор, 1 пачка порошку для печення, 60 г топленого смальцю, маргарину або вершкового масла, 200 г молока, 30 г чорної кави (порошку). Для крему: 100 г вершкового масла, 3 ст. ложки фруктового повидла, 100 г цукру, 2 яєчні жовтки.
Приготувати тісто зі всіх продуктів (по рецепту), причому каву зварити на 50 г води.
Невелике деко змазати вершковим маслом, посипати мукою і в ньому випекти приготоване тісто при середній температурі в наперед нагрітій печі.
Випечений корж розрізати по горизонталі, начинити кремом і їм же намазати поверхню торта.
Спосіб приготування крему: всі продукти, призначені для приготування крему, покласти в глибокий посуд і добре вимісити.