Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 6 яєць, 150 г мед, 100 г тертий шоколад або какао-порошок, 1 пачка ванільного цукру, 100 г муки, 1/2 пачки порошку для печення. Збиті вершки і малиновий джем для начинки. Яєчні жовтки вимісити з медом до пенообразного стану. Потім домісити до цієї маси всю решту продуктів і міцної піни із збитих яєчних білків.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування тіста: 500 г муки, 1 пачка порошку для печення, щіпка солі, 1 яйце, 60 г вершкового масла, молока стільки, щоб одержати тісто нижче за середню консистенцію, 200 г холодний смалець, 150 г мед. Для начинки: 200 г меленого маку, 3 ст. ложки натурального меду, 1/2 пачки ванільного цукру, молоко.
Муку змішати зі всіма продуктами для приготування тіста (окрім смальцю). Поставити тісто в тепле місце.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 250 г розігрітого меду, 1 ціле яйце, терта цедра з одного лимона, по 1/2 чайної ложки меленої кориці і гвоздики, 300 г муки, 1 пачка порошку для печення, волоський або лісовий горіх. Змішати з мукою всі продукти (окрім горіха), вимісити тісто вище за середню консистенцію. Розкотити його в пласти завтовшки 1 -1,5 см, вирізати спеціальними формами різні фігурки, укласти їх на змазане жиром деко.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 1 яйце, 2 яєчні жовтки, 120 г сахара,300 г густий мед, по 1/2 чайної ложки меленої кориці, гвоздика і ванільний цукор, терта цедра з одного лимона, 50 г ром або коньяк, 1 чайна ложка харчової соди, 300 г житньої муки, 2 яєчні білки, ядро волоського або лісового горіха.
Ціле яйце і яєчні жовтки вимісити з цукром дочиста, додати мед, корицю, гвоздику і ванільний цукор, харчову соду, добре вимісити з житньою мукою і міцною піною з двох збитих яєчних білків.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 200 г меду 200 г цукру, 500 г житньої муки, 3 яйця, 1 чайній ложці меленої кориці і гвоздики, харчової соди, ядро волоського горіха.
Мед з цукром довести до кипіння, залити
цією сумішшю муку, охолодити небагато, в мисці перемять, домісити яйця, корицю, гвоздику і харчову соду. Вимісити тісто.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 250 г муки, 120 г цукру, терта цедра з одного лимона, по щіпці меленої кориці і гвоздики, 100 меду, мелене ядро волоського горіха або рубаного мигдаля.
Муку, цукор, терту лимонну цедру, корицю і гвоздику добре змішати, додати гарячий мед і вимісити тісто.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування тіста: 1 кг житньої муки, 50 г смальцю, 50 г вершкового масла, 200 г меду, 3 яйця, 8 яєчних жовтків, 1 чайна ложка харчової соди, щіпка меленої кориці. Для глазурі: 20 г смальцю, 2 чайні ложки меду, небагато води.
Висипати горою на дошку муку, зробити у середині поглиблення, додати туди цілі яйця і яєчні жовтки, смалець, вершкове масло, харчову соду, мелену корицю, додати 100 г теплої води і вимісити тісто досить тугої консистенції.

 

 

 

Популярное
   
 
Информация