600 гр. муки 500 гр. масла Це все добре перетерти руками і додати: 4 ст. ложки оцту 10 ложок води трішки солі, приблизно четверту частину чайної ложки.
4 жовтки 200 гр. масла 200 гр. цукру 450-500 гр. муки 1 порошок для печива 2 ст. ложки какао Всю цю суміш замісити на сметані і потім поділити на 2 частини.