Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

Рецепт дешевого пирога

 

 

 

 

 

 

Рецепт дешевого пирога

Рецепт дешевого пирога – это ли не мечта каждой экономной хозяйки? Для приготовления такого пирога рекомендуется воспользоваться следующим советами:

1. Использовать минимальное число ингредиентов. Недорогой пирог – это, как правило, простое блюдо, для которого требуется несколько компонентов, к примеру, пирог с вареньем или картофелем.
2. Использовать дешевую начинку. В любой сезон недорогими являются пироги с различными овощами (капуста, картофель, морковь и прочие). К дешевой начинке также относится творог, варенье или джемы. Этой начинки требуется совсем немного.
Пирог получится недорогим, если воспользоваться сезонными фруктами, стоимость которых заметно уменьшается в конкретный период времени.
3. Готовить тесто самостоятельно. Готовое тесто, которое продается в магазинах, намного дороже, чем то, что приготовлено самостоятельно. Готовится такое тесто довольно просто, однако при этом нужно потратить некоторое время на его создание.
Для существенного облегчения этого процесса можно воспользоваться хлебопечкой, где перемешивание и созревание будущего теста происходит автоматически.

Итак, рецепт дешевого пирога. Для его приготовления потребуются следующие продукты:
50 грамм сливочного масла,
200 грамм сметаны,
100 грамм сахара,
240 грамм муки,
2-3 яблока,
50 грамм любого джема.

Готовится дешевый пирог по рецепту и строго по следующей инструкции:
1. Смешайте размягченное сливочное масло с сахаром, большой ложкой сметаны и мукой. Крупную щепотку сахара оставьте для финальной посыпки.
2. Перетрите все ингредиенты пальцами, после чего замесите пластичное тесто, сдавите его и соберите в комок. Чтобы усилить вкус, добавьте немного соли и ванилина.
3. Накройте готовое тесто и отправьте приблизительно на 30 минут в холодильник.
4. Приготовьте начинку, для чего крепкие яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и косточки, нарежьте на очень тонкие дольки (практически прозрачные). Опустите в воду с соком лимона, иначе яблоки потемнеют.
5. Охлажденное тесто раскатайте в тонкий пласт, наматывая на скалку, после чего перенесите в огнеупорную емкость по диаметру в 25 сантиметров.
6. Приподнимите невысокий борт, уберите лишнее тесто по окружности. Сделайте проколы вилкой.
7. Застелите "корзинку" пергаментом, насыпьте примерно 600 грамм фасоли или крупы и поставьте под грузом в нагретую духовку примерно на десять минут и держите при 190 градусов.
8. Смажьте немного подсушенную базу любым джемом и залейте сметаной. Очень плотно в несколько рядов уложите яблочные дольки в форме черепицы, посыпьте сверху сахаром и верните в духовку еще на 25 минут, уменьшив при этом температуру до 180 С.
9. Остудите готовый пирог в форме и немного "припудрите" перед подачей.

  • Рецепт французского пирога с яблоками
  • Рецепт простого пирога с вишней
  • Рецепт имбирного печенья
  • Рецепт кекса с изюмом
  • Рецепт кекса на кефире

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 27 августа 2016

     

     

    Популярное
       
     
    Информация