ПРЯНИКИ

Вироби з медом

600 гр. муки
3 ст. ложки меду
2 жовтки
3 ст. ложки олії
150 гр. цукру

РОКОКО

Вироби з листкового тіста

600 гр.муки
150 гр. масла
1 яйце
200 гр. цукру
1 порошок для печива
2 ст. ложки какао
Все це замісити на кефірі або сметані і поділити на 2 частини.

СИРНИКИ НА ВОДІ

Вироби з бездріжджового тіста

2 яйця
1 ванільний цукор
100 гр. цукру
3-4 ст. ложки манки
6 ст. ложок муки
Це добре замісити і наробити кульки.

ПАЛИЧКИ "МЕДОВІ"

Вироби з медом

500 гр. цукру
2 яйця
60 гр. масла
3 ст. ложки меду
Це все мішати 15 хв, потім додати:
150 гр. молока солодкого
380 гр. муки

ДРОВА НА СНІГУ

Вироби з листкового тіста

І. 250 гр. масла
700 гр. муки
Це все добре перетерти руками.
Потім додати:
200 гр. цукру
4 жовтки
1-2 порошки для печива
Замісити на кефірі. Це все поділити на 8 частин. З них 2 частини розкачати на лопи, а інші 6 теж розкачати і в них буде ставитись начинка.

КАЛАЧ ТЬОТІ МАРУСІ

Вироби з бездріжджового тіста

І. 4 яйця
300 гр. цукру
250 гр. масла
Це добре збити міксером.

ІІ. Окремо взяти:
600 гр. муки
400-500 гр. кефіру
1 порошок для печива

КРЕМ "ДЕНЬ І НІЧ"

Креми, желе, підливки, морожене

2 ст. ложки муки
2 ст. ложки какао
200 гр. молока
3 жовтки