Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

 

 

 

 

 

 

У киплячу підсолену воду додають вівсяні пластівці. Перед подачею додають молоко або вершки, цукор.
Вода 750, вівсяні пластівці 250, молоко або вершки 200, сіль в цукор до смаку.

 

 

 

 

 

 

 

 

Яєчні жовтки розчиняють з цукровою пудрою, додають пшеничне борошно, сіль, а потім збиті в піну яєчні білки. Омлет швидко обсмажують з обох сторін на добре змащену жиром сковороді. Готовий омлет перемащують конфітюром. Загортають його краї до середини, надавши форму пиріжка. При подачі до столу посипають цукровою пудрою.
Яйце 3 шт., Цукрова пудра 1 столова ложка, борошно пшеничне 1 ч. ложка, жир 10 г, конфітюр 1-2 ст. ложки, цукрова пудра 1 ч. ложка.

 

 

 

 

 

 

 

 

Яєчні жовтки розтирають з цукровою пудрою та сіллю. Додають пшеничну муку і збивають в піну яєчні білки. Все добре перемішують. Виливають половину маси на змащену жиром сковороду і жарять, поки вона не загусне, потім кладуть підготовлені вишні (без кісточок) і заливають рештою яєчною масою. Коли верхня частина омлету стане щільною, перевертають на іншу сторону.
Перед подачею на стіл посипають цукровою пудрою.
Яйце 2 шт., Цукрова пудра 20, сіль, пшеничне борошно 30, жир 5, вишні 50, цукрова пудра 1 ч. ложка.

 

 

 

 

 

 

 

 

У молоці розмішують сіль, яєчні жовтки, цукрову пудру і, постійно помішуючи, додають пшеничне борошно. Ретельно перемішують, потім додають збиті в піну яєчні білки і обережно перемішують.
Масу виливають на добре нагріту з маргарином сковорідку. Смажать з обох сторін. У змащену маргарином і посипану борошном форму кладуть омлет, змастивши його зверху яблучною начинкою. Для приготування яблучної начинки потрібно: яблука (без шкірки і серцевини з насінням) нарізають кружальцями. Вливають трохи води і варять так, щоб вийшла густа маса. Коли вона трохи охолоне, додають цукрову пудру, очищений і подрібнений мигдаль, ретельно промиті родзинки. Добре перемішують.

 

 

 

 

 

 

 

 

Всі компоненти в каструлі повільно доведіть до кипіння, залиште при слабкому нагріванні на 10-15 хвилин, потім процідіть в посуд в якому буде зберігатись напій.
Мед 20 г;
цукровий пісок 15 г;
кориця 1 г;
гвоздика 1 шт;
імбир 1 шт;
кардамон 1 г;
лавровий лист 1-2 шт;
вода 200 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

У гарячу воду покладіть гвоздику, цедру, потім додайте мед, напій доведіть до кипіння і перелийте в посуд в якому він буде зберігатись.
Мед 20 г;
апельсиновий сироп 20 г; лимонна цедра 2 г; гвоздика 2 шт; вода.

 

 

 

 

 

 

 

 

Очищені горіхи (будь-які) пропустіть через м'ясорубку, потім змішайте з цукром та молоком, після чого доведіть напій до кипіння.
Молоко 200 г;
очищені горіхи 50 г;
цукор 20 г.

 

 

 

Популярное
   
 
Информация