Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

 

 

 

 

 

 

400 гр. муки
250 гр. масла
200 гр. цукру
8 жовтків
Це все замісити, потім з тіста зробити 4 кульки і поставити у холодильник на 10 годин. Потім вийняти з холодильника і ставити пектись у такому виді:
2 кульки на терці потерти в тепшу, щоб вийшла тріска з потертого тіста, потім поставити начинку з сира, на сир глазур, а зверху знову потерти 2 останні кульки. Коли спечеться то можна помастити будь яким кремом або прилити шоколадом, або глазурем.

 

 

 

 

 

 

 

 

І. 6 білків
350 гр. цукру
Це добре збити щоб був гоп.

ІІ. 6 жовтків
6 ст. ложок води

 

 

 

 

 

 

 

 

І. 8 білків
200 гр. цукру
Це добре збити щоб був гоп

ІІ. 3 рожеві пудинги
4 ст. ложки муки
1 пачка ванільного цукру
1 порошок для печива
Це все добре перемішати.

 

 

 

 

 

 

 

 

250 гр. сухого молока
70 гр. какао
це добре перемішати, потім всипати в гарячий сироп зварений з:
0,5 кг. цукру
150 гр. води
Все це разом добре перемішати і додати 100 гр. масла і знову добре перемішати щоб не було жодних грудочок.

 

 

 

 

 

 

 

 

І. 400 гр. масла
200 гр. муки
Це добре виколотити і поділити на 3 частини.

ІІ. 400 гр. муки
2 ст. ложки оцту
2 яйця
1 кофейну ложку соди
Це все замісити. Потім розкачати і помастити 1/3 частиною (1), скрутити в рулет і поставити на 30 хв. в холодильник.

 

 

 

 

 

 

 

 

І. 12 білків
100-200 гр. цукру
Це все добре вибити щоб був гоп.

ІІ. 12 жовтків
10 ложок води
300 гр. цукру
Це добре перемішати, щоб не було відчутно цукру а потім додати:
2 порошки для печива
400-500 гр. муки.

 

 

 

 

 

 

 

 

Для того щоб приготувати 1 кг. морозива потрібно:
4 склянки свіжого молока
1 склянку цукру
0,5 ч. ложку сухого желатину або 2 ч. ложки крохмалю.

 

 

 

Популярное
   
 
Информация