Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 500 г молока, 2 яєчні жовтки, 50 г цукор, 1 чайна ложка муки, 1 пачка ванільного цукру, 10 г вершкового масла.
Яєчні жовтки добре розмішати з 100 г молока, цукром, мукою. Решту молока зварити з ванільним цукром і долити гарячим до яєчних жовтків. Варити, постійно помішуючи, до загусте-ванія маси. До кипіння не доводити.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 500 г молока, 2 яєчні жовтки, 50 г цукор, 1 чайна ложка муки, 1 пачка ванільного цукру, 10 г вершкового масла.
Яєчні жовтки добре розмішати з 100 г молока, цукром, мукою. Решту молока зварити з ванільним цукром і долити гарячим до яєчних жовтків.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 500 г свіжої густої сметани, 100 г цукрової пудри, терта цедра з одного лимона або ваніль, 15 г желатину.
Сметану збити в піну, додаючи по ложці цукрової пудри. Лимонну терту цедру вимісити з намоченим в холодній воді і розведеним в гарячому чаї желатином і поставити в холодне місце.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 4 яєчні жовтки, 10 г желатин, 1 стакан вершків або молока, 200 г цукру, ваніль.
Розтерти яєчні жовтки з 4 ст. ложками цукру і ваніллю, залити гарячим молоком або вершками.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 350 г полуниці, 2 яєчні білки, 3 ст. ложки цукру, 10 г желатину, 1 стакан сметани.
Стиглу полуницю перетерти через сито (можна малину або суницю), щоб одержати стакан пюре. Додати до нього на смак цукор і міцну піну збитих яєчних білків.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 12 шт. стиглих абрикоса середніх розмірів, 1/2 л води, 150 г цукру, 20 г желатину.
Абрикоси залити кип'ятком, зняти з них шкірку, вийняти кісточки і дрібно порізати.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 10 шт. стиглих абрикоса середніх розмірів, 150 г цукру, 1 стакан води, 15 г.желатина, 1/2 стакана сметани.
З абрикосу видалити кісточки, розварити їх в стакані води і перетерти з цукром. Ретельно перемішати абрикоси з розведеним желатином і збивати до отримання пенообразной маси.

 

 

 

Популярное
   
 
Информация