Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 150 г шоколаду, 150 г меленого волоського горіха, 150 г цукру, 1 яйце, чарочка рому, вишня в спирті, тертий шоколад.
Шоколад розтопити на пару і змішати з меленим горіхом, цукром, яйцем і ромом.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 120 г очищеного меленого мигдаля, 120 г цукрової пудри, 60 г малинового повидла, 30 г рубаного мигдаля, 1 ст. ложка рому, цукрова пудра для обкатки.
Продукти добре вимісити в однорідну масу.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 4-5 шт. готових вафельних пластів, 100 г рому, 140 г вершкового масла, 140 г цукрової пудри, 1 яєчний жовток, 20 г какао-пороша, 180 г меленого ядра лісового горіха.
Для глазурі: 100 г цукру-піску, 100 г води, 1 ст. ложка какао, 50 г вершкового масла.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 1 кг пиляного цукру, 300 г води, міцний чай або каву, ванілін, лимон, різні фруктові соки
або есенції.
1 кг пиляного цукру варити на помірному вогні в 300 г води до утворення тягучої маси. Готовність цукрового сиропу перевірити дротяним кільцем: кільце невеликого діаметру занурити в киплячий цукор, вийняти його і подути в середину.

 

 

 

 

 

 

 

 

Апельсинову шкірку нарізувати тонкими довгими скибочками і вимочувати в холодній воді протягом 3 діб, хвяючи воду по три рази на день. Потім шкірку вимочувати в холодній воді ще 36 годин, зхвивши за цей час воду один раз, через 18 годин. У наступні 2 дні
скибочки кип'ятити по одному разу на день і кожного разу після кип'ячення зціджувати, а шкірку перекладати в свіжу холодну воду.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 160 г меленого ядра волоського горіха, 120 г цукрової пудри, 1 яйце, 3 ст. ложки рому, 20 г какао.
Мелене ядро горіха, цукрову пудру, ціле яйце, ром і какао добре вимісити і, змочивши руки водою, сформовать кульки.

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти для приготування: 250 г молока в порошку, 70 г какао, 500 г цукор-рафінад, 150 г воду, 100 г вершкове масло.
Молоко в порошку змішати з какао-порошком, всипати в гарячий сироп, зварений з цукру з водою, масу ретельно вимісити.

 

 

 

Популярное
   
 
Информация