Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

Вишневий омлет

 

 

 

 

 

 

Яєчні жовтки розтирають з цукровою пудрою та сіллю. Додають пшеничну муку і збивають в піну яєчні білки. Все добре перемішують. Виливають половину маси на змащену жиром сковороду і жарять, поки вона не загусне, потім кладуть підготовлені вишні (без кісточок) і заливають рештою яєчною масою. Коли верхня частина омлету стане щільною, перевертають на іншу сторону.
Перед подачею на стіл посипають цукровою пудрою.
Яйце 2 шт., Цукрова пудра 20, сіль, пшеничне борошно 30, жир 5, вишні 50, цукрова пудра 1 ч. ложка.

  • Омлет – бісквітний
  • Яблучний омлет
  • Млинці по румунськи
  • Пиріг "Епл"
  • Пудинг "Форю"

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 25 декабря 2009

     

     

    Популярное
       
     
    Информация