Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

Медовий мус

 

 

 

 

 

 

Розбивають яйця і відділяють білки від жовтків. Жовтки розтирають, поступово додаючи до них мед. Проварюють на слабкому вогні до густої суміші, безперервно помішуючи, потім охолоджують. Білки збивають в густу піну і з'єднують з провареними жовтками, після чого мус перекладають у формочки і охолоджують.
Замість яєчних білків можна покласти в мус 150 г збитих вершків.
Мед 200, яйця 4 шт.

  • Пудинг з білків
  • «МОВА ТЕЩІ»
  • «МОВА ТЕЩІ»
  • КАКАО-КРЕМ
  • МЛИНЧИКИ З МАННОЇ КРУПИ З ФРУКТОВИМ ПОВИДЛОМ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 25 декабря 2009

     

     

    Популярное
       
     
    Информация