0,5 л. води щоб закипіла потім додати:
2 ст. ложки какао
300-400 гр. печення покришити
200 гр. цукру.

Цією масою поки вона ще не повністю охолола помастити вафлі. Вафель повинно бути 5 шт. Потім зверху поставити на кожну вафлю начинку з кокоса, а на кокос поставити кусочками варене желе і тепер можна вафлю скрутити в рулетик. Так виконувати операції зі всіма 5 вафлями. А в кінці готові скручені вафлі зверху можна прилити глазурем а присипати кокосом і поставити в холодильник щоб застило.

Кокосова начинка:
200 гр. солодкого молока перекип’ятити і вкинути потім:
200 гр. кокосу
250 гр. масла
200 гр. цукру