2 яйця
1 ванільний цукор
100 гр. цукру
3-4 ст. ложки манки
6 ст. ложок муки
Це добре замісити і наробити кульки.
Поставити щоб закипіла вода, коли вода закипить, то можна ці кульки кидати в кип’яток і дати їм зваритись.
Потім вийняти і можна їсти.
Дуже смачно їх їсти разом зі сметаною або варенням. Налити в миску сметани десь третину миски і туди вкинути сирники. Можна додати цукру за смаком.