500 гр. муки
2 ст. ложки жиру
250 гр. цукру
1 порошок для печива
4 жовтки
Це все замісити на сметані або кефірі і поділити на 2 частини.

Начинка:
1 кг. молотих горіхів
150 гр. цукру
3-4 ст. ложки муки
1 порошок для печива
1 ванільний цукор
150 гр. молока солодкого
1-2 масла. (Масло розтопити на вогні)

Окремо взяти: 4 білки
200 гр. цукру
Це все збити щоб був гоп і потім додати до загальної суми, і добре перемішати.

Пекти ставиться таким чином:
Ставиться одна тріска, потім начинка, а потім інша тріска. Коли спечеться то зверху можна помастити будь-яким кремом.