4 жовтки 200 гр. масла 200 гр. цукру 450-500 гр. муки 1 порошок для печива 2 ст. ложки какао Всю цю суміш замісити на сметані і потім поділити на 2 частини.
Начинка: 4 білки добре збити і поступово додавати 250 гр. цукру а потім додавати 250 гр. підсушених молотих горіхів. Крем будь-який.