І. частина. 6 жовтків
8 ст. ложок цукру
8 ст. ложок молотих горіхів
5 ст. ложок муки
1 порошок для печива
Окремо збити і потім додати до І частини.
6 білків
4 ст. ложок цукру.


ІІ. частина. 6 жовтків
8 ст. ложок цукру
2 ст. ложки какао
4 ст. ложки муки
1 порошок для печива

Окремо збити і потім додати до ІІ частини.

6 білків
4 ст. ложок цукру.