500 гр. молока 200 гр. цукру 1 яйце 1 ч. ложку соди загасити оцтом 1 ст. ложку порошка для печива 1 ст. ложку вина або лікеру, або віскі, або коньяку 1 ванільний цукор 400-450 гр. муки 100-150 гр. масла розтопленого Цю суміш добре перемішати і вилити у тепшу і присипати різаними горіхами або яблуками, або черешнями, або ягодами, або персиками, або іншими фруктами і поставити пекти.