500 гр. муки
200 гр. горіхів молотих
200 гр. цукру
200 гр. масла
1 яйце
1 чайна ложка соди
Цю суміш замісити сметаною, потім поділити на три рівні частини в одну частину додати трішки какао, щоб тісто стало коричневого кольору.
Пекти як 3 окремі листи, а коли спечеться перемастити кремом.


Крем:
І. Частина
200 гр. цукру-пудри
200 гр. масла
Цю суміш добре збити.

ІІ. Частина
200 гр. молотих горіхів
300 гр. сметани

Першу і другу частину змішати і змастити листи.