500 гр. муки 200 гр. горіхів молотих 200 гр. цукру 200 гр. масла 1 яйце 1 чайна ложка соди Цю суміш замісити сметаною, потім поділити на три рівні частини в одну частину додати трішки какао, щоб тісто стало коричневого кольору. Пекти як 3 окремі листи, а коли спечеться перемастити кремом.
Крем: І. Частина 200 гр. цукру-пудри 200 гр. масла Цю суміш добре збити.
ІІ. Частина 200 гр. молотих горіхів 300 гр. сметани