450 гр. цукру
6 жовтків
Добре вимішати і поступово додавати води по ложці. Всього повинно бути додано 15 столових ложок води.
300 гр. муки
1-2 порошки для печива
150 гр. молотих горіхів
1 чайна ложка кави
Потім додати білок добре вибитий із 6 білків.

Крем:
200 гр. масла
200 гр. цукру-пудри
Це добре вибити.

500 г. Молока
4 ст. ложки муки
1 ванільний цукор
Це зварити

Глазур:
80 гр. масла
100 гр. шоколаду.