БУТЕРБРОД З ВІДВАРНОЮ МОВОЮ Продукти для приготування: копчена свиняча мова, тертий хрін, вершкове масло, хліб. Невелику копчену свинячу мову добре зварити, зняти з нього шкіру і, охолодивши, нарізувати тонкими скибочками. Хліб намазати маслом, укласти на нього мову і посипати хріном. З кондитерського мішечка вичавити на бутерброд вершкове масло у вигляді трояндочок.