|
БУТЕРБРОД З СУДАКОМ Продукти для приготування: судакове філе, картопля, 1 жовток, 100 г рослинного масла, сіль, гірчиця, лимонний сік, цукор, ікра зерниста, хліб. Філе зварити в слабо солоному оцетовому розчині, відкинути на друшляк і поставити в холодне місце. Декілька штук картоплі зварити в шкірці, очистити і нарізувати соломкою. З одного яєчного жовтка, 100 г рослинного масла, щіпки солі, гірчиці, цукру і лимонного соку приготувати майонез. Картоплю і рибу обережно перемішати з майонезом, покласти на хліб і прикрасити поверхню бутерброда зернистою ікрою.
БУТЕРБРОД Із ЗЕЛЕНИМ ГОРОШКОМБУТЕРБРОД Із ЗЕЛЕНОЮ КВАСОЛЕЮ В СТРУЧКАХБУТЕРБРОД Із СПАРЖЕЙБУТЕРБРОД З ГРИБАМИБУТЕРБРОД З САРДИНАМИ АБО ШПРОТАМИ
|
|