Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ЖИТНЄ ПЕЧИВО

 

 

 

 

 

 

ЖИТНЄ ПЕЧИВО
Продукти для приготування: 350 г житньої муки дрібного помелу, 80-100 г цукру, 50 г вершкового масла, 2 яйця, 50 г сметана, '/г чайну ложка питної соди. Дерев'яною ложкою ретельно вимісити яйця з цукром, поступово доливаючи розтоплене вершкове масло, а потім і охолоджену масу. Потім домісити питну соду, змішану з невеликою кількістю муки, всипати решту муки і замісити тісто крутої консистенції.
Тісто розкотити пластом в 0,5 см, змазати всю поверхню яєчним жовтком, вирізати спеціальними формами кружечки, зірочки, квадратики, ромби і т. д., укласти їх на змазане вершковим маслом деко і випікати в гарячій духовці до готовності.

  • ФІГУРНЕ ПЕЧИВО
  • МЕДОВЕ ПЕЧИВО II
  • МЕДОВЕ ПЕЧИВО З МИГДАЛЕМ
  • КОРЖИКИ ЗВИЧАЙНІ
  • МЕДЯНИК ЗВИЧАЙНИЙ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 15 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация