Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ЗДОБНИЙ МИГДАЛЕВИЙ ПИРІГ

 

 

 

 

 

 

ЗДОБНИЙ МИГДАЛЕВИЙ ПИРІГ
Продукти для приготування тіста: 210 г муки, 140 г вершкового масла, 60 г цукру, 2 яєчні жовтки.
Для начинки: 3 яєчні білки, 120 г мелений мигдаль, небагато ваніліну, 180 г цукру, фруктове повидло.
З муки, вершкового масла, цукру і яєчних жовтків вимісити круте тісто і залишити на дошці на 20-30 хв. Потім руками розпрямити його в пласт товщиною в палець, укласти в невелике деко, змазане маслом і посипане мукою, і намазати червоним фруктовим повидлом. Зверху на повидло викласти мигдалеву начинку. Випікати виріб при середній температурі. Пиріг нарізувати теплим, тому що що остигнув він ламається.
Спосіб приготування начинки: 3 яєчні білки збити в міцну піну і перемішати з меленим мигдалем, цукром і ваніліном.

  • ПИРІГ З ФРУКТОВО-МИГДАЛЕВОЮ НАЧИНКОЮ
  • ПИРІГ "МИГДАЛИК"
  • ЧОРНО-БІЛИЙ ПИРІГ
  • МИГДАЛЕВО-ЛИМОННИЙ ПИРІГ
  • ПИРІГ «ДІД МОРОЗ»

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 15 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация