Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ВАНІЛЬНІ РОГАЛИКИ

 

 

 

 

 

 

ВАНІЛЬНІ РОГАЛИКИ
Продукти для приготування тіста: 250 г муки, 250 г вершкового масла, 4 яєчні жовтки. Для начинки: 4 яєчні білки, 250 г ванільний цукор, 250 г мелене ядро волоського або лісового горіха.
Тісто необхідно приготувати напередодні приготування виробу. Муку з вершковим маслом і яєчними жовтками добре вимісити. Відставити тісто в прохолодне місце. Наступного дня розкотити його в тонкий пласт, нарізувати невеликі квадратики, намазати наступною начинкою: яєчні білки збити в міцну піну, домісити до неї ванільний цукор і мелений горіх.
Квадратики скрутити в рогалики, укласти їх в змазаний вершковим маслом, посипаний мукою деко і випікати в духовці при помірній температурі.
Ще гарячі рогалики обваляти у ванільному цукрі.

  • РОГАЛИКИ «ВІРА»
  • РОГАЛИКИ «МАЛЮКИ»
  • РОГАЛИКИ «ТЕРЕЗА»
  • ЧУДО-РОГАЛИКИ
  • УЖГОРОДСЬКІ РОГАЛИКИ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 15 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация