ВАФЕЛЬНО-ГОРІХОВЕ ПЕЧИВО
Продукти для приготування: 2 яєчні білки, 250 г цукрову пудра, 250 г мелене ядро волоського горіха, 3 чайні ложки міцної чорної кави, мигдаль для обкатки. Продукти варити на пару до отримання одно-
рідної густої маси. Гарячу масу набирати чайною ложечкою і обкачувати в рубаному мигдалі.
Овальні горбики покласти на маленькі вафельні пластинки.