Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ТРІСКИ

 

 

 

 

 

 

ТРІСКИ
Продукти для приготування однієї порції: 30 г муки, 1/2 яєчного жовтка, декілька крапель рому, 2,5 г цукрової пудри, щіпка солі, сметана в кількості, необхідній для отримання тіста середньої консистенції; цукрова пудра для посипання, смалець.
Муку, яєчний жовток, ром, цукрову пудру, щіпку солі і сме-гану добре перемішати в каструлі; потім на дошці вимісити тісто середньої консистенції і залишити його на 30 хв.
Тісто, що вистоялося, розкотити в пласт завтовшки 2-3 мм, нарізувати з нього фігурним ножем всілякі геометричні фігури, розрізати їх гострим ножем по середині, просмикнути в розрізи кінці і вивернути їх.
Нарізані тріски смажити в киплячому смальці з обох боків до рум'яного кольору і посипати цукровою пудрою.

  • ПАМПУШКИ «РОЗА»
  • МЛИНЧИКИ «ЯЄШНЯ»
  • РОГАЛИКИ ЗДОБНІ З АБРИКОСОВИМ ПОВИДЛОМ
  • РОГАЛИКИ "АБРИКОСИ"
  • МЛИНЧИКИ З ПОВИДЛОМ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 15 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация