ТОРТ З ПЕЧИВОМ
Продукти для приготування: 500 г печення, 250 г цукру, 3 яйця, 40 г какао, ванілін, 250 г вершкове масло, солодку чорну каву. У змазане маслом емальоване деко укласти декілька шарів змоченого солодким
чорною кавою печення. Шар від шару відділити кремовою начинкою. Деко з тортом поставити на 12 годин в холодне місце, потім, перевернувши деко, викласти на дошку торт і поверхню його намазати кремом.
Спосіб приготування крему: цукор, яйця, какао і ванілін розмішати на пару. Коли маса остигне, додати до неї вершкове масло і ретельно розтерти до отримання однорідної маси.