Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

СИРОП З ВИШЕНЬ

 

 

 

 

 

 

СИРОП З ВИШЕНЬ
Продукти для приготування: 3 кг вишень, 1 л води, на кожен літр соку по 1,5 кг цукру, 1-2 чайні ложки лимонної кислоти.
Вишні очищають від плодоніжок, ретельно промивають і, не видаляючи кісточок, розминають рукою. Розім'яту вишню витримує доба, заливають водою і проціджують через декілька шарів марлі. Одержаний сік відставляють на декілька годин і знову проціджують, щоб видалити осад, і додають цукор.
Сироп варять до необхідної густини, знімаючи постійно піну шумівкою. За 4-5 хвилин до готовності в сироп додають лимонну кислоту і гарячим розливають в сухі пляшки.

  • МАЛИНОВИЙ СИРОП II
  • СИРОП З ВИШНЕВОГО ЛИСТЯ
  • СИРОП З АБРИКОС
  • СИРОП З СУНИЦІ
  • СИРОП З ПОЛУНИЦІ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 15 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация