ШОКОЛАДНИЙ ХЛІБЕЦЬ З ЛІСОВИМ ГОРІХОМ
Продукти для приготування: 8 яєць, 250 г цукор, 260 г мелене ядро лісового горіха, 100 г шоколаду.
Яєчні жовтки розтерти з цукром в піну, додати до неї мелений горіх, шоколад і міцну піну з яєчних білків. Все добре ви-
заважати.
Деко змазати вершковим маслом, посипати мукою і запол-іть масою. Виріб випікати в розігрітій печі при невеликій температурі.
Хлібець, що остигнув, нарізувати скибочками.