Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

РУЛЕТ Із СЛИВИ

 

 

 

 

 

 

РУЛЕТ Із СЛИВИ
Продукти для приготування: 300 г цукру, терта цедра і сік з 1/2 лимона, 1 ст. ложка води, 1 кг слив, 50 г мигдаля, цукор-пісок для обкатки.
Цукор, лимонний сік і воду варити до отримання густого тягучого сиропу. Додати до нього очищені від шкірки і кісточок сливи і все варити до отримання маси густої консистенції. Додати терту лимонну цедру і продовжувати варити до тих пір, поки маса не стане такою густою, що опущена в неї ложка стоятиме вертикально. Зварену масу небагато охолодити, додати нарізаний довгою соломкою мигдаль і на кухонній дошці, рясно посипаній цукром-піском, скачати з неї товсту ковбасу. Виріб висушити в сухому теплому місці. Перед вживанням нарізувати тонкими скибочками.

  • МИГДАЛЕВИЙ РУЛЕТ З МАЛИНОВИМ ПОВИДЛОМ
  • ФРУКТОВЕ СУФЛЕ
  • ПИРІГ З ГОРІХОВОЮ НАЧИНКОЮ
  • ЛИМОННО-МОРКВЯНІ КУЛЬКИ
  • ПУНШЕВИЙ РУЛЕТ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 15 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация