|
ПИРІГ "МИГДАЛИК" Продукти для приготування тіста: 140 г муки, 70 г цукру, 100 г вершкового масла, 1 яєчний жовток. Для начинки: 40 г вершкового масла, 140 г цукру, 7 яєць, 100 г мигдаль, 70 г родзинки, ванілін, повидло. Приготувати тісто середньої консистенції і укласти у велике деко, змазане маслом і посипане мукою. Зверху тісто змазати повидлом і покласти начинку. Пиріг випікати при середній температурі. Спосіб приготування начинки: вершкове масло розтерти в посуді, додати цукор, 7 яєчних жовтків, мелений мигдаль, родзинки, ванілін і 7 яєчних білків, збитих в піну.
ЗДОБНИЙ МИГДАЛЕВИЙ ПИРІГПИРІГ "МИГДАЛИК"ПИРІГ «РАЧОК»СВЯТКОВИЙ ГОРІХОВИЙ ПИРІГПИРІГ З ФРУКТОВО-МИГДАЛЕВОЮ НАЧИНКОЮ
|
|