МИГДАЛЕВИЙ РУЛЕТ З МАЛИНОВИМ ПОВИДЛОМ
Продукти для приготування: 120 г очищеного меленого мигдаля, 120 г цукрової пудри, 60 г малинового повидла, 30 г рубаного мигдаля, 1 ст. ложка рому, цукрова пудра для обкатки.
Продукти добре вимісити в однорідну масу.
Кухонну дошку рясно посипати цукровою пудрою, скачати на ній з маси товсту ковбасу і залишити на добу в прохолодному місці.
Перед вживанням рулет нарізувати тонкими скибочками.