Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

МАЛИНОВИЙ ДЖЕМ

 

 

 

 

 

 

МАЛИНОВИЙ ДЖЕМ
На 1300 г стиглої очищеної малини узяти 650 г цукру.
Малину продавити через сито, додати до неї цукор, поставити на великий вогонь і при безперервному помішуванні кип'ятити 10 хв. Під час кип'ячення зняти піну, що утворюється на поверхні. Готовий джем розкласти в теплі чисті банки. Готовність джему визначається по краплі: якщо вона вичахає в повітрі, джем готовий.
Наступного дня банки щільно закрити і поставити в прохолодне сухе місце.
З вказаної кількості малини і цукру вийде приблизно 1500 г джему.

  • повидло з ШИПШИНИ
  • ДЖЕМ З ЧЕРЕШЕНЬ
  • ДЖЕМ З ЧЕРВОНОЇ СМОРОДИНИ
  • ЛИМОННИЙ ДЖЕМ
  • ДЖЕМ З ПЕРСИКІВ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 15 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация