КУЛЬКИ Із ЗБИТИМИ ВЕРШКАМИ Продукти для приготування: 80 г цукру, 80 г муки, 4 яйця, 400 г вершків, 250 г суниці, ванільний цукор. Цукор, муку і яйця збити в густу піну. Деко змазати маслом, посипати мукою і чайною ложкою викласти в нього тісто у вигляді горбиків на відстані 3-4 см один від одного. Під час випічки горбики розпливуться в коржики. Обережно гострим ножем зняти їх з дека і скрутити в трикутні кульки. Це треба робити швидко, поки не остигнули коржики. Кульки перед вживанням наповнити збитими з ванільним цукром вершками, а зверху покласти стиглу суницю.