ДОРОЖНІ ПАЛИЧКИ
Продукти для приготування: 150 г вершкового масла, 250 г муки, 3 яєчні жовтки, 250 г цукор, 6 яєць, 250 г мелене ядро волоського горіха, терта цедра з 1/2 лимона, ванільний цукор, мелена кориця, ще 250 г цукру. З муки, вершкового масла, цукру і яєчних жовтків вимісити тісто. Розкотити його в тонкий пласт, нарізувати з нього вузькі смужки, укласти їх в змазаний вершковим маслом, посипаний мукою пpo-
тівень.
Потім 250 г цукру змішати з 6 цілими яйцями, меленим ядром горіха, ванільним цукром і тертою лимонною цедрою, меленою корицею. Цією масою намазати смужки з тіста. Випікати в духовці при низькій температурі.