Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

БОРОШНЯНЕ СУФЛЕ

 

 

 

 

 

 

БОРОШНЯНЕ СУФЛЕ
Продукти для приготування: 120 г муки, 500 г молока, 120 г вершкового масла, 7 яєць, сіль, 100 г цукор, терта цедра з 1/2 лимона, 1 чайна ложка ванільного цукру.
Половину молока добре розмішати з мукою. Другу половину молока з вершковим маслом довести до кипіння, все змішати і на
малому вогні варити, постійно помішуючи, поки маса не відставатиме від стінок посуду.
До охолодженої небагато маси поодинці домісити яєчні жовтки, терту лимонну цедру, ванільний цукор і злегка підсолену міцну піну із збитих яєчних білків. Цією масою наповнити змазану маслом пудінговую форму і випікати в духовці при невеликій температурі до готовності.

  • ПУДИНГ З МАННОЇ КРУПИ II
  • ПУДИНГ З ЧЕРВОНОЇ СМОРОДИНИ
  • АПЕЛЬСИНОВЕ СУФЛЕ I
  • МЛИНЧИКИ З МАННОЇ КРУПИ З ФРУКТОВИМ ПОВИДЛОМ
  • АПЕЛЬСИНОВЕ СУФЛЕ II

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 15 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация