Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

АБРИКОСОВЕ СУФЛЕ

 

 

 

 

 

 

АБРИКОСОВЕ СУФЛЕ
Продукти для приготування: 4 яєчні білки, 80 г цукор, 30 г абрикосове повидло або джем, 8 шт. ядер волоського горіха, 20 г рому.
Яєчні білки збити в міцну піну, ввести в неї малими дозами цукор і абрикосове повидло. 2/з частин піни викласти у вогнетривкий скляний посуд, а '/з частина - влити в кондитерський мішечок. З мішечка піну випустити на основу суфле так, щоб посередині залишилася ямка.
Зверху виріб прикрасити четвертинками горіха і випікати при низькій температурі до червоного кольору.
При подачі на стіл суфле полити розведеним в ромі цукром.
З вказаних в рецепті продуктів повинні вийти 2 порції суфле.

  • КАРТОПЛЯНЕ СУФЛЕ
  • СУФЛЕ «ПУШИНКА»
  • СМЕТАННЕ СУФЛЕ
  • СУФЛЕ Із СЛИВАМИ
  • «БАГАТТЯ» II

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 15 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация