Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ПОДВІЙНІ КОРЖИКИ

 

 

 

 

 

 

ПОДВІЙНІ КОРЖИКИ
Продукти для приготування: 180 г муки, 180 г
вершкового масла, 2 ст. ложки ванільного цукру, 2 яйця, 180 г цукрову пудра, фруктове повидло, вишні. Муку змішати з маслом, добре розтерти,
після чого додати ванільний цукор і яєчні жовтки. Масу ретельно вимісити, поставити на 30 хв. на расстойку, потім качалкою розкотити в тонкий пласт. З тіста, що розкотить, формою вирізувати кружечки.
2 яєчні білки і цукрову пудру збити в міцну піну і змазати нею поверхню коржиків.
Вироби випікати при середній температурі. Готові коржики, що остигнули, склеїти по два фруктовим повидлом (краще всього повидлом з червоної смородини). Поверхню коржиків (середину) змазати повидлом, а зверху покласти посипану цукром вишню.
Вихід - приблизно 20 шт.

  • СТІЙКІ РІЖКИ З ФРУКТОВИМ ПОВИДЛОМ
  • ЛІМОННІ КІЛЬЦЯ
  • ГОРІШОК
  • ЛЕГКІ ЛИМОННІ КОРЖИКИ
  • СОЛОДКИЙ ПОЦІЛУНОК

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 10 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация