Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ПИРІГ "ЧЕРЕШЕНЬКА"

 

 

 

 

 

 

ПИРІГ "ЧЕРЕШЕНЬКА"
Продукти для приготування: 170 г вершкового масла, 3 яйця, 140 г цукор, 170 г мука, 1 кг черешень, ванільний цукор. Вершкове масло добре розтерти, додати до нього (поодинці) 3 яєчні жовтки і по одній чайній ложці 30 г цукрової пудри.
З 3 яєчних білків збити міцну піну, всипати малими дозами 60 г цукрової пудри. Піну обережно перемішати з масою з яєчних жовтків і легенько домісити до них муку.
Деко застлать промасленим папером, вилити в нього тісто і зверху покласти миті (без кісточок) сухі черешні. Випікати при помірному вогні.
Випечений пиріг нарізувати квадратиками і посипати цукровою пудрою або ванільним цукром.

  • ПИРІГ "ВИШЕНЬКА ТА ЧЕРЕШЕНЬКА"
  • ШОКОЛАДНИЙ ПИРІГ II
  • ПИРІГ "СЛИВКА"
  • «БАГАТТЯ» II
  • ПИРІГ "МИГДАЛИК"

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 10 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация