Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

КАРТОПЛЯНІ ШТАНГИ

 

 

 

 

 

 

КАРТОПЛЯНІ ШТАНГИ
Продукти і спосіб приготування тіста ті ж, що і для картопляних пампушок (див. стор. 98). Тісто розкотити в прямокутник товщиною в півпальця і теплим ножем нарізувати штанги шириною 1 см і завдовжки 12 см. Ще на дошці поверхню нарізаних виробів змазати яєчним жовтком і посипати тмином (можна також невеликою кількістю грубої солі), потім обережно укласти штанги на металевий лист на відстані 1 см одна від одної.
Вироби випікати при високій температурі до рум'яного кольору. Штанги дуже смачні з чаєм і пивом. Вихід - приблизно 32 шт.

  • ШТАНГИ З ЧЕРВОНИМ ПЕРЦЕМ
  • КАРТОПЛЯНІ ПАМПУШКИ
  • КАРТОПЛЯНІ ПІДКОВИ
  • СЛОЄНІ ПАМПУШКИ НА ВЕРШКОВОМУ МАСЛІ
  • ПИРІГ З СИРОМ (ОСОБЛИВИЙ)

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 10 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация