Меню
 

 

 
 
Статистика
 

 
 
Партнеры
   
 

 

 

ДРІБНІ РІЖКИ З ШИНКОЮ

 

 

 

 

 

 

ДРІБНІ РІЖКИ З ШИНКОЮ
Продукти для приготування: 210 г муки, 140 г вершкового масла, 1 яйце, сіль; сметана, шинка.
З муки, масла, яйця, 2 чайних ложок сметани і щіпки солі замісити тісто. Як і листкове,
вимішене тісто 2 рази розкочувати і складати, потім дати йому півгодинну расстойку, після чого розкотити в тонкий пласт.
Круглими формами вирізати коржики і покласти на них начинку з меленої шинки, перемішаної із сметаною.
Коржики скачати в дрібні ріжки, укласти в деко або на металевий лист, змазати поверхню яєчним жовтком із сметаною і випікати в розігрітій печі при високій температурі. До чаю подати в гарячому вигляді. Вихід - 20 шт.

  • СТІЙКІ РІЖКИ З ФРУКТОВИМ ПОВИДЛОМ
  • ДОМАШНІ РІЖКИ
  • РІЖКИ "ФРУКТІК"
  • ЗДОБНІ РІЖКИ ДО КАВИ
  • РІЖКИ НА СМЕТАНІ

  •  
    Автор: hakervova. Дата: 10 сентября 2008

     

     

    Популярное
       
     
    Информация